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Scegliere un posto per l'attivita |
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Osservatorio François-Xavier Bagnoud |
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| Chi fra di noi, portando lo sguardo al cielo, non si è mai meravigliato dallo spettacolo illuminato e senza fine che si presentava sopra le nostre teste ? E chi fra di noi non si è mai interrogato su quelle stelle e loro misteri ? L’astronomia rimane per tanto una scienza difficile per chi non ne sa nulla... |
L’Osservatorio François-Xavier Bagnoud è situato sopra il paese di St-Luc a 2200m di quota. Si giunge direttamente con il funicolare St-Luc-Tignousa. Impiantato su un posto conosciuto per la purezza dell’aria e l’assenza di turbolenze, è destinato al curioso, a scuole e all’amatore che desidera migliorare le sue competenze ed effettuare lavori di qualità professionale. Prima di comminciare la serata, non mancherai di ammirare i meravigli paesaggi di nostra pianeta, in un totale silenzio solo disturbato dal rumore dei torrenti.
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Fabbricazione del pane al forno banale |
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| Cos’è il pane di St-Luc ? non è pane di segale, ne pane paesano, ne pane “bis”, ne ancora pane bianco... è pane di St-Luc. È probabilmente diverso di quegli degli altri paesi di montagna e sopratutto molto diverso del pane di segale che possiamo comprarci in panetteria moderna. Un pane indimenticabile. |
Eccone la composizione : segale - zucchero – mais – sale – frumento – lievito – patate – finocchio – acqua – anis.
Non si sa da quando data quella ricetta. Forse si sarebbe aggiunto mais e patate dopo una penuria di grano. Constatando che il pane se ne fu stato migliorato, gli abitanti di St-Luc ne avrebbero preso atto… L’entrata in funzione del forno banale è organizzata dalla Borghesia ogni anno a gennaio. Gli interessati devono iscrirsi prima, poi occupare la camera del pane e del forno senza interruzione di giorno come di notte secondo l’ordine delle iscrizioni.
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I mulini del XVIII° secolo |
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Rinnovati nel 1986, i mulini non hanno niente perso del loro charme. Funzionano oggi con il Sig. Bernard Salamin. È un mugnaio appassionato che guida le persone attraverso questo posto. Si possono vedere funzionando d’estate, e le visite guidate in lingua francese e tedesca sono correnti.
apertura ufficiale da luglio a settembre, ogni martedi e giovedi
Prezzi indicativi :
adulti: Fr. 7.00,
bambini da 10 anni: Fr. 5.00.
Fuori orari ufficiali, le visite per gruppi devono essere prenotate dal mugnaio Bernard Salamin al +41 79 610 92 71.
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| Quel luogo storico del XVIII° secolo permesse di scoprire, lungo l’acqua il mulino a mais, il mulino a segale, a frumento, a orzo…
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Le lavandaie |
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| Prima le donne non godevano di tanti svaghi. Il lavatoio del paese era il punto d’incontro fra esse. Era vietato agli uomi, come i bar l’eranno per le donne. Si veniva pulire i vestiti una o due volte alla settimana. Era anche l’occasione di cambiare qualche parola sulla vita nel paese. I vestiti sono sfregati su pedane di legno con sapone di Marsiglia o cenere. I lavatoi sono spariti della vita quotidiana delle donne con l’arrivo dell’acqua corrente e sopratutto con la lavatrice. |
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La Pierre dei Selvatici |
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| Si trovano numerose pietre a buchi nella valle di Anniviers. La più grande è sopra St-Luc, a 1714 m di quota, è la Pietra dei Selvatici. È un blocco molto resistente di Gneiss, fenduto in diversi pezzi, di una lunghezza di 14 metri, larghi 6,50 metri per un volume di 10 a 15 metri cubi, che rappresenta più di 300 buchi, sia isolati, sia legati. |
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